绿豆粉丝
鲁胜粉条充分发挥品牌优势,与国内外大商超、集团和团队建立密切战略合作关系,目前,有圆粉、扁粉、机制粉条、豌豆粉条、绿豆粉条等10多个品种,让消费者有更多的选择。产品已销往全国各地及国内各大商场超市,并出口韩国、美国、日本等多个国家,深受广大中外消费者青睐。
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绿豆粉丝
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鲁胜粉条充分发挥品牌优势,与国内外大商超、集团和团队建立密切战略合作关系,目前,有圆粉、扁粉、机制粉条、豌豆粉条、绿豆粉条等10多个品种,让消费者有更多的选择。产品已销往全国各地及国内各大商场超市,并出口韩国、美国、日本等多个国家,深受广大中外消费者青睐。
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来.
中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字。形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要。